Об отеле
В 2006 году семья предпринимателей Леали (Leali), Альчиде и Лилианы, создала бренд Lefay Resorts, основной целью которого является создание коллекции эко-курортов в Италии. А в августе 2008 года курорт Lefay Resort & SPA на озере Гарда – первый в коллекции Lefay Resorts – открыл двери своим гостям. Lefay SPA Зона СПА разделена на три области: «Мир воды и огня», который включает все зоны, связанные с бассейнами, комплекс бань и хамамов, гроты и маленькие искусственные озера; «Природа и Фитнес», которая состоит из большого спортзала с новейшим оборудованием для продуктивных тренировок и фитнес залом для групповых и индивидуальных занятий; и зоны на свежем воздухе; «В тиши под звездами: трилогия воздуха», которая состоит из разнообразных площадок, оборудованных для спортивных упражнений, а также специальных оздоровительных маршрутов в парке курорта. Lefay SPA METHOD Lefay в сотрудничестве с коллективом врачей, признанных на международном уровне в различных холистических дисциплинах, создала новаторский метод заботы о здоровье и красоте, который предлагает оздоровительные процедуры и программы под фирменным наименованием Lefay SPA Method, цель которого привести своих клиентов к полному равновесию и омоложению тела и души, а также к открытию здорового и сознательного образа жизни. Классическая китайская медицина является одной из самых древних диагностических и терапевтических наук в мире. Она рассматривает каждого человека как целостный комплекс материи, энергии и духа. С момента своего зарождения китайская медицина тесно переплеталась с таким понятием, как ощущение стресса, что являлось и является основой причиной плохого самочувствия и болезней. От западного мира Lefay SPA Method получил и использует результаты научных исследований, пользуясь знаниями, которые эти исследования предлагают нам в отношении процесса старения, стресса, осанки, питания и эмоциональных аспектов. Западная наука привнесла в СПА Метод Lefay углублëнное изучение старения организма. Именно этот плодотворный союз является основой уникального Lefay SPA Method и инновационных методов лечения. В фирменных процедурах Lefay SPA Method используются средства для лица и тела из серии натуральной дерматологической косметики Lefay SPA, обогащенной самыми разными “красками природы”, представленными самыми известными, полезными лекарственными растениями. Lefay Vital Gourmet Концепция правильного питания, в основе которой лежит средиземноморская диета. Шеф-повар Маттео Маэнца преобразует эту философию в рецепты средиземноморской кухни, предлагаемые гостям в элегантном ресторане La Grande Limonaia и в эффектном Trattoria La Vigna, где можно попробовать многочисленные блюда, вдохновлённые богатыми традициями регионов Италии. Согласно этой концепции, выделяется 5 фундаментальных принципов Средиземноморская диета: одним из основных ингредиентов является оливковое масло холодного отжима. Сезонность: ингредиенты выбираются в соответствии с сезоном, благодаря чему к столу подаются только самые свежие продукты. Итальянский характер: в меню используются только лучшие местные ингредиенты и традиционные продукты итальянских регионов. Этичность: Lefay Vital Gourmet не использует для приготовления блюд мясо животных, находящихся под угрозой исчезновения, и продукты, полученные неэтичными методами. Поставщики: привилегированными партнёрами являются местные поставщики, при этом преимущество отдаётся тем, кто применяет принципы органического земледелия. Важной частью предложения Lefay Vital Gourmet является меню Спа-центра Lefay SPA, вдохновлённое принципами эксклюзивного спа-метода Lefay. В него входят вкусные, лёгкие и здоровые детокс-блюда, приготовленные из простых ингредиентов и за короткое время, что позволяет сохранить их органолептические свойства. |