Кинты - винодельческие поместья Португалии, разбросанные по всей стране. Здесь можно понаблюдать за процессом производства вин и портвейнов, конечно, продегустировать, и даже... поучаствовать в сборе урожая и процессе приготовления вина.
Вот некоторые примеры португальских кинт, которые мы советуем посетить недалеко от Лиссабона. Но мы можем организовать посещение кинты в любом португальском винодельческом регионе.
Quinta do Sanguinhal – Кинта ду Сангинял
Находится кинта в 64 км на север от Лиссабона, в винодельческом регионе Лиссабон (бывшая Эштремадура), в 12 км от Обидуша (средневековый городок, окруженный крепостной стеной), так что производимые вина относятся к DOC Óbigos.
Quinta de Chocapalha – Кинта де Шокапалья
Эта кинта находится в Аленкере, в Лиссабонском регионе (бывшая Эштремадура), приблизительно в 50 км от столицы Португалии.
Кинта очень старая, упоминания о виноградниках встречаются с XVI века. В 80-х годах была выкуплена у шотландца Диого Дафф португальской семьей. Были вложены значительные инвестиции в 45 гектаров виноградников и в обновление производственных методов, что позволило гарантировать качество и репутацию вин. Ответственность за производство лежит на дочери – энологе Сандре Тавареш да Силва.